75 Ⅱ(1 / 1)
客厅的电视机里准时响起了新闻联播熟悉的旋律,而此刻我正在厨房与锅碗瓢盆周旋,在厨房狭小的空间里忙得不亦乐乎,这边蒸锅急促地冒着白花花的热气,那边火上的过油肉“吱吱”地透出一丝糊锅味,我赶忙侧身拧掉火,拿着锅铲在锅里翻了几下,发现肉与锅底确实有牵连,但好在没有太大影响。
我将战果铺满桌面,叉腰满意地扫视一圈桌上的美味佳肴,中间空出的位置,留给了清蒸鲈鱼。我看了一下墙上的钟表,约摸着时间差不多了,就将蒸锅的火关掉。掀开锅盖的同时,鲈鱼清香的味道铺面而来,淋上蒸鱼豉油,撒了一支香菜,一道完美的清蒸鲈鱼就出锅了。
其实我老早就想做一桌像样的饭菜,但介于我只负责吃,即使守着上得厅堂,下得厨房的母亲,也只学会了一道过油肉。
而说起操持这一桌饭菜是有原因的。
有次我和沈秋源在外边吃饭,点了一道过油肉,满心欢喜以为终于能在异地吃上期盼已久的家乡菜,结果却没能尝出多少家乡的味道,便失望地嘟囔了一句。沈秋源听了瘪嘴叹息道,我也想尝尝正宗过油肉啊!说这话的时候,还用可怜巴巴的眼神望了望我。每次他一这样,我就心软,只好答应回家做给他吃。自那之后,我又学了几到菜,才终于凑出这样有模有样的一桌子饭菜。
我将热气腾腾的鱼放在中央,这下万事俱备,便解下围裙坐在桌旁,又抬眼看看墙上的表,然后扫了一眼满桌子的饭菜,做好再热的准备。然而就在这时,门外传来一串钥匙相互碰撞,悉悉索索的声音,我一下子跳起来,跑到门口。这时沈秋源已经打开门,一脸歉意地站在门口看着我。我迎上前接过他手中的包,淡淡地说,“回来了”。
“嗯,我回来了。”沈秋源边说边温柔地揉揉我的头发,我的心便又一次软了下来。
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