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(70)普洱
依侬茶艺室以“清明上河图”来装饰墙面,配以本色原木做边角,连屋顶都用原木装成尖角,一盏带着古人纹饰的圆灯从尖角垂下,颇有古典质朴的情调。古香古韵的美人屏风前,一旗袍美女纤纤玉指轻抚古筝,幽美的筝声飘然入耳,清畅新丽,是一曲《高山流水》,有巍巍高山,高昂厚重,涓涓细流,清新流畅……使人如同置身于壮丽的大自然中,“山溜何泠泠,飞泉漱鸣玉。”令人心神骀荡,邈思逍遥。
李嫣然和肖楠心静静地坐在古朴的木椅上,听着优美的音乐,欣赏茶艺师的茶艺表演。美丽的茶艺师身穿白底梅花旗袍,一丝不乱的头发在脑后挽成一个圆圆的发髻,就像是从画中走出来的窈窕的古典美女。她轻启秀唇,婉婉道来普洱茶的许多功效,特别提到普洱茶是“美容茶”,可以平衡体内机能,还可以养颜瘦身。
然后,开始茶艺表演了,只见她纤细白皙的手拿一壶滚水烫热茶具,她说这叫温壶涤具。接着在茶具里放些普洱茶,倒入四分之一的滚水,而后迅速倒出,这叫润茶,她说是为了清洗茶叶杂质和唤醒茶叶。然后她往茶具倒入沸水泡十秒许,把茶水倒入放有滤网的公道杯中,最后把公道杯中的茶水倒入各个小瓷杯中,温了就可以品尝了。
整个过程如行云流水,流畅优雅,泡茶也是一种艺术,这样的茶喝着也是一种享受!
普洱茶来自于天地恩赐,日月光泽,而后凝聚成这一杯红宝石般的液体,灵透醇陈。它仿佛有生命似的,品鉴普洱茶,就像是与它交心谈话,是心灵交融的过程,轻啜一口,茶韵迷人,馨香悠远,令人唇齿流芳,心神逍遥!
普洱茶经沸水一积淀便成永恒!
她俩看着红色透亮的茶汤,轻轻一抿,滑润,甘厚,韵陈。
李嫣然拿着白色的小瓷杯,细细品味一番,笑了,“喝后还有一股甘醇,陈陈的余味呢,很独特!真是好茶!”
“我以前喝花茶,自从来到昆明,我也就喜欢上普洱茶了,真正的保健茶,作用可多了。”肖楠心浅啜普洱茶,绵长的茶香在味蕾上萦绕不止。
“你来昆明时间长,那你就给我讲讲普洱茶吧。”李嫣然笑道。
“我知道的也不是很多,只知道普洱茶的一个最大特点是越陈越香,俗有‘可入口的古董’之称,不是有这句话吗——香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。所以普洱茶贵在陈,随着时间越长会逐渐升值的。有一段时间普洱茶被炒得很贵,还被称为‘黄金茶’呢。”
李嫣然轻抿一口,慢慢地回味,然后点点头道,“真不愧为黄金茶呀!”
她们静心地品着普洱茶,连这古曲,古香,古情,古韵都入了茶味……