第四十三章 开店(2)(1 / 1)
第四十三章
店面已经买先来了,接下来就应该考虑一下,装修问题。我在这里大致的转了一转,这家店因为年代久了,有很多地方已经掉漆了,还有些细微的地方也掉了,但是房子却很牢固,听原来的老板说,这房子是用松木建的,还有淡淡的松香味。不用全部装修,重新刷一遍漆,再布置一下,就可以了。
然后是客人问题,用什么来拴住他们的胃。不过这点不用担心,在现代,老爸老妈经常出任务,把我一个人留在家里的时候也不在少数,为了照顾好自己,我可是学做了很多菜,现在的厨艺,绝对不比饭店的大厨差,过一会,就去写菜谱去。而且,现代里已经有很多东西可以吃了,不像古代,有很多东西,以为有毒不敢吃。这样子,饭菜的问题就解决了,接下来就是伙计的问题。
因为原本这家店生意一直不好,所以酒楼里的伙计也就很少,不过,这些仅有的伙计,都是好工人,光凭他们被拖欠了那么多月钱,还在这里干活,就可以看出,都是和老板一样的好人。但是,这么大的酒楼里,连清洁工带厨师,一共才五个人,怎么说人数也不够啊。所以,要去招工,再招五个左右,现在店里生意不好,招那么多也没有用,等到以后,生意好了再多招几个。
最后,就是客流量的问题,店再好,菜再好吃,没有人来的话也没有用啊,为了吸引顾客,要先发传单,最好在开张那天弄点舞龙舞狮之类的,然后,第一天开业,所有酒水免费,还有,菜要凭良心开价,多数来吃饭的人都是老百姓,要是菜价太贵,反倒会没人来吃。还有,要订做一个招牌,酒楼的新名字就叫做————恋梦楼。
我想完,就让伙计们分别去联络人。再重新装修的几天里,我制作了传单,菜谱,以及招收员工的聘单。为了吸引顾客,我让他们在装修时尽量大点声,让人听到声音,看到我们在装修。这样一来,就已经有一小部分的人知道我们这里换了老板,重新装修了。
装修过后,我又让伙计们去发传单,他们回来后问他们发的情况,他们说有很多人看到一些新颖且价廉的东西,都有些跃跃欲试,这对我来说,是个好消息,证明了我的想法没有错。
我准备,三天后开业。通知完后,我就回了房里,过了一会,李仁就来了(李仁是这家酒楼原来的老板,也是现在的账房先生)。
“公子,我有些事不太明白,可否请教一下。”他坐下后问。
“可以,请说。”
“公子,为何店已经装修好了,却要三天后开店呢?”
“呵呵,这你就不懂了吧,我派发出去那些传单,让这里的人大半部分都知道了咱们这里重新开业,但还有一小部分不知道,这三天里,会有人帮咱们做宣传的。”我笑着说。
“原来是这样啊。还有一事,公子,为何你的菜谱那么奇怪呢,我活了这么多年,还没有听说过番茄可以用来炒鸡蛋呢?”
“这个,就是秘密喽。好了,你回去吧,要是想要问问题的话,就等三天后,你不用问我,用你的眼晴看,就会帮你解答所有的问题了。”我看他还要问,就赶忙说。
“好,那我就先出去了,你好好休息。”
三天过后,我的酒楼开张了,鞭炮声响起,舞龙舞狮就在南街开舞,为什么是南街呢,因为,我要让他舞遍东、西、南、北这四条街,不要为他们考虑会不会累,因为我雇了四批人,一条街过后,就换下一批,四批都换完了,也就到我的酒楼门口了。
门口人很多,议论声也不断。“听说这里的菜很古怪,有些听都没有听过”
“听说这里的菜是物美价廉”
其中一个客人甲说“听说这里的老板是个女的”客人乙“什么,女的?!”客人甲“是啊,不知道是真的还是假的”客人丙“你们知不知道,听说只要顾客过百,老板就亲自上台唱一首曲子”客人甲、乙“是不是真的?”客人丙“我也不知道啊,所以想进去看看喽。”客人甲、乙“对,就去看看。”说着,他们就进去了,接着,人也就陆陆续续的走了进去。
不到半个时辰,人就已经坐满了。这时,只见一女子站到了酒楼里的台子上,此女子身着淡粉色长衫,脸上带着纱巾,只露处一双杏眼,就算只是如此,也有一些顾客看呆了。这女子就是我。
“大家好,我很高兴大家到我的酒楼里来,现在我出来,只是为了兑现大家一个承诺,我说过只要顾客过百,我就会上台唱一曲,如今已然过百,我就在此为大家唱一曲。”我说完,一抬手,古筝声就响了起来。
就算过去了几世纪
我爱的人还是你
就在冰雪覆盖的梦里
我牵挂的依然是你
就算沉睡了几世纪
我爱的人还是你
就在千百年后的苏醒
我的泪化作漫天的雨
千年前的错不害怕什么
只是害怕没有你的寂寞
害怕你会忘了害怕你会倦了
害怕你的心随时光坠落
千年后苏醒变幻了天地
将要如何找寻你的踪迹
不见炊烟起落却见繁华太多
再也无法寻觅你的身影
风吹不散思念的结
痛凝积了千年
就算过去了几世纪
我爱的人还是你
就在冰雪覆盖的梦里
我牵挂的依然是你
就算沉睡了几世纪
我爱的人还是你
就在千百年后的苏醒
我的泪化作漫天的雨